Chaque morceau de viande de Blonde d'Aquitaine vendu par l'Elevage Frecchiami est conditionné sous vide, étiqueté par catégorie et mis en colis avec soins par les éleveurs dans un atelier de découpe agréé par la DSV (service vétérinaire), aux normes européennes, garantissant ainsi traçabilité et sécurité alimentaire.

Sur chaque sachet l’étiquetage permet de découvrir la provenance de l’animal (Earl du Muscat), sa catégorie, la dénomination du morceau, son poids, la date limite de consommation et l’estampille sanitaire.

COLIS GOURMET 10 kgs environ 11,55€/kg* 5,5 kg viande à griller Bavette Bifteck Rumsteck Entrecôte Faux filet Rôti à la demande 4,5 kg viande à mijoter Bourguignon Jarret Plat de côte

COLIS FAMILLE 10 kgs environ 12,25 €/kg* 5,5 kg viande à griller Bavette Bifteck Rumsteck Entrecôte Faux filet Rôti à la demande 2,5 kg steak haché 2 kg viande à mijoter Jarret Plat de côte

COLIS FESTIF 10 kgs environ 12,85€/kg* 5,5 kg viande à griller Bavette Bifteck Rumsteck Entrecôte Faux filet Rôti à la demande 1,5 kg saucisses fines "pur boeuf" 2,5 kg steak haché Jarret

 

* Tarifs 2010 - livraison + 50 kms = +0.50 cts/kg